De brouwers zien maar altiêd aan 't brouwe, met aope kraag en opgestruipde mouwe.
Zeej paeze en zeej kneure wie nog nie, zoë blief d'r laeve in de brouwerie ...

Refrein:
Waat, waat, waat zit d'r in det vaat ? Naat, lekker naat.
Waat, waat, waat kump d'r oêt det vaat ? Naat, lekker naat.
En det det naat gen naatje is, zek noow zelf, zek noow zelf.
Det leet, as ik mich neet vergaet aan de jônge van vaat elf.
Waat, waat, waat zit d'r in der vaat ? Kletsnaat, lekker naat.

't Vaat, det bringk de zôn in alle glazer, 't is de brôn van alle schaele wazel.
Want as d'r oêt det vaetje wuërdt getap, dan guf 't genne applesienesap ...

Weej hebbe met daen dors toch wat te stelle, daen hônd oêt Hors kan ôs nog miër vertelle.
't Vaat, det is 't schoënste op de aerd, de iërste klap is einen daalder waerd...